2020荆州十大特产可带回家 荆州好吃到流口水特产

2020荆州十大特产可带回家 荆州好吃到流口水特产。荆州鱼米之乡，毗邻长江，淡水资源丰富，自古以来就是兵家必争之地。“刘备借荆州，一借再还”的著名典故就发生在这里，所以荆州也是历史文化名城。当然，当你来到荆州，你不仅可以爬上荆州著名的古城，还可以品尝一些当地著名的小吃。如果喜欢，还可以带一些荆州的名菜给亲朋好友。跟我一起去看看荆州的特产吧。

2020荆州十大特产可带回家

10.裹着油条的糯米饭

糯米包油条是荆州有名的早点小吃。它用脆皮油条包裹糯米，然后加入一些喜欢的配菜，如土豆丝和胡萝卜丝，咬一大口。糯米的香味和油条的脆度结合在一起，真的是特别的满足。

9.警察牛肉

荆州市公安县的公安牛肉是一种著名的食物，包括五种火锅：牛肉火锅、牛肉火锅、牛杂火锅、牛筋火锅和金管火锅。所用原料为散养老牛，不含任何添加剂饲料带来的异味。皮肉筋骨完全放松，煮出来的火锅味道醇厚，回味无穷。公安旅客带一些公安牛肉火锅给家人品尝的方式有很多。

8.桃花蛋

桃花蛋产于荆州市下面的石首县桃花山区。有绵延45英里的桃花林，它们像天然屏障一样相互反射，以阻挡外部污染。荆楚桃花雉，放养桃花林，寻冬虫夏草，天天饮山泉。桃花山鸡生产的蛋白质等微量元素含量远高于普通鸡蛋，对人体有较好的滋补作用，因此也深受国内外消费者的喜爱。

7.洪湖大闸蟹

洪湖湖水资源丰富，底泥为黄壤土，富含多种矿物质，因此也为大闸蟹提供了良好的栖息地。洪湖大闸蟹色泽艳丽，富含脂肪和黄色奶油，不含任何激素，是河蟹中的上品，因此洪湖大闸蟹也深受消费者喜爱。

6.洪湖野鸭

洪湖的红烧野鸭已经有200多年的历史了。由于洪湖良好的湿地环境，它已成为湿地水鸟的重要栖息地。迁徙到这里的野鸭久久不肯离去，终于形成了壮观的“四野莲藕”湖景，美味的洪湖野鸭从此成为当地的名菜。

5.荆州大白条

荆州大白条，学名，细长扁平，呈柳形，肉质十分嫩滑细腻，深受当地人喜爱。此外，荆州大白条也被评为国家地理标志产品，成为荆楚的又一大特色食品。

4.公安葡萄

荆州下的公安县，素有“江南鱼米之乡”、“白银公安”之称。20年来，公安县葡萄产业发展迅速，种植规模和产量占全省一半，年产值超过5亿元，产业规模居全省首位。最终形成了“敬秋园”、“荆楚天心岩”等具有地方特色的葡萄品牌。

3.洪湖莲子

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我相信很多人都听过这首歌“洪湖水拍浪~”。洪湖水域多，莲子丰富，又名洪湖莲子。洪湖莲子的特点是颗粒大而圆，皮薄肉厚，闻起来清香宜人，味道香甜新鲜。而且洪湖莲子含有丰富的营养元素，具有安神健脾的功效，是一种非常好的滋补品。

2.笔筒鱼肚

鱼肚又称鱼胶，是由鱼的磷、骨、皮、鱼鳔制成的明胶，而荆州石首的笔筒鱼肚则是长江石首产的“笔筒鱼”鱼鳔制成的珍贵食品。

1.荆州

荆州自古盛产鱼，而鱼饼在荆州历史悠久。它是用鱼和脂肪做成的蛋糕，切片放在盘子里，撒上木耳和肉丝，最后蒸熟吃。早在春秋战国时期就成为楚廷的第一道菜，并延续这一传统直到清朝。据说甘龙尝过鱼糕，评论说吃鱼看不见可以让人喜欢百合糕，说明鱼糕很好吃。

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