微波炉加热13大禁忌：使用微波炉应该注意这些事项

现在天气越来越冷了。学校里的学生早上起床时，用微波炉加热他们的饭菜是很常见的。然而，使用微波炉时应该注意这些事项。迷你编辑整理出了微波炉加热的13个禁忌。使用微波炉时要小心。

微波炉加热13大禁忌

1.用微波炉加热生肉是不健康的

2.不要再冷冻在微波炉中解冻的食物

3、避免超时加热

4、避免使用普通塑料容器

5、避免使用金属器皿

6、避免使用密闭容器

7.避免使用午餐袋

8、避免使用一次性塑料容器

9、避免让保鲜膜接触食物

10、避免油炸食品

11、避免长时间在微波炉前工作。

12、避免在微波炉中将肉加热到半熟

13、避免卧室里有微波炉

1、不熟的肉用微波炉加热不健康

因为细菌仍然可以在半熟的食物中生长，所以不可能在第二个微波炉中杀死所有的细菌，因为时间很短。冷冻肉在被加热成熟食之前必须在微波炉中解冻。

2、微波炉解冻后的食物不要再次冷冻

微波炉解冻的肉在微波炉中解冻后，实际上是在低温下加热的。细菌能在这种温度下繁殖。虽然冷冻可以停止繁殖，但不能杀死活细菌。在微波炉中解冻的肉如果在冰箱中冷冻，必须加热到完全煮熟。

3、忌超时加热

食物应该在微波炉里解冻或加热。如果你忘记把它拿出来，如果时间超过2小时，你应该把它扔掉，以免引起食物中毒。

4、忌用普通塑料容器

特殊的微波炉器具用来盛放食物，并把它放入微波炉加热。首先，热食物会使塑料容器变形。第二，普通塑料会释放有毒物质，污染食物，危害人体健康。

5、忌用金属器皿

由于放入了铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会产生电火花并反射微波，这不仅会损坏炉体，还会加热未烹调的食物。

6、忌使用封闭容器

加热液体时，应使用广口容器，因为加热密闭容器内的食物产生的热量不易散失，容器内压力过高，容易造成爆炸事故。即使在用贝壳烹饪食物时，也应事先用针或筷子刺穿贝壳，以避免在加热后破裂、溅到或弄脏炉壁或溅到或伤害人。

7、忌用午餐袋

纸袋、塑料袋和报纸不能进入微波炉。可能会产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋，导致烤箱起火！

8、忌用一次性塑料容器

例如，酸奶、黄油或奶油盒不能扔进微波炉。它们实际上是一次性的，不能承受高温。容器在微波炉中可能会变形或熔化，从而将化学物质渗透到食物中。

9、忌使保鲜膜接触食物

使用保鲜膜时，最好不要让它在加热过程中直接接触食物。你可以把食物放在大碗的底部，用保鲜膜封住碗口，或者直接用玻璃或瓷器代替保鲜膜盖住，这样也可以封住水蒸气，使加热快速均匀。在取出食物之前，可以刺破保鲜膜以防止它粘在食物上。

10、忌油炸食品

高温油飞溅造成明火。如果不慎引起炉内火灾，不要开门，先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

11、忌长时间在微波炉前工作

打开微波炉后，人们应该远离微波炉或者至少离微波炉1米远。孕妇和儿童最好不要靠近微波炉。微波炉应经常清洗，并应特别注意清除门上的残留物，以避免因门关闭不严而导致微波泄漏。

12、忌将肉类加热至半熟后在用微波炉加热

因为在半熟的食物中细菌不会被完全杀死，即使放在冰箱里，细菌仍然会生长。当在微波炉中第二次加热时，由于时间短，不可能杀死所有的细菌。冷冻肉在被加热成熟食之前必须在微波炉中解冻。

13、忌将微波炉置于卧室

避免将微波炉放在卧室，同时注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。