北京最适合年终聚餐的7家餐厅

这是一年的结束。你的口袋还满吗？每次这个时候都是共青团请客的高峰期，每年只有几个吃饭的模式。今年你想吃点新鲜的吗？例如，喜欢“做事”的TIAGO现在可以在牛肉和牛排季节以高价吃到高档牛肉和牛肉。北京广场有自己的博物馆属性。在这里吃东西会不会更聪明更博学？这里有令人难忘的泰国菜兰娜，国茂老店新开的正宗川川味俏江南，邀请您加入米其林的和睦私人厨房，以及四季酒店与三个城市厨师的专属晚餐。有不同的类型和特点，所以你可以试一试，你不会失望。

1、TIAGO

时尚餐饮连锁品牌TIAGO拥有许多著名的西餐品牌，如TIAGO HOME KITCHEN、CASA TALIA、COMBAL。选择一系列菜肴，满足用餐者多样化的用餐需求。无论是商务宴会还是私人聚会，这都是一个绝佳的地方。蒂亚戈家庭厨房致力于创造一个轻松的家庭晚餐氛围和烹饪正宗的意大利菜肴。

CASA TALIA餐厅专注于时尚的西班牙美食，精选高品质的西班牙进口食材，融合加泰罗尼亚和巴伦西亚的特殊风味，并引入分子烹饪等创新方法烹制美味佳肴。TIAGO的KEAAMI THAI专注于泰国菜，装饰风格明亮清新。泰国米其林厨师还提供“脑洞大菜”，不仅外观引人注目，而且口味独特。现在，TIAGO旗下的七家商店以多种折扣推出牛排季。

2、na+

躲在北京区一号楼三楼的那，有一种让人第一次走进来就情不自禁爱上的气质。博物馆、剧院、教堂，每个人的感受可能都不一样，但弧形的主体空间有着不同的纹理，砖红色和深绿色的饱和度很低，充满了吟唱的宁静感，但它跳出了其他活泼顽皮的细节，如白色兰花、粉色座椅、灰色雕塑和让人发笑的卫生间设置。在这样的空间里，约会有约会的兴趣，聚会有聚会的热情，这是彼此适合的。

这家餐馆的主菜是精致的中国菜，现在主要提供两套菜单，每套350元/500元。菜单会随着季节的变化随时调整，这并不局限于任何菜肴，在融合上有所突破，美食是第一要素。招牌冻鱼饭采用黄鱼，与潮汕本地相比，减少了一些盐分，更适合白吃，突出了鱼的美味，当然更符合健康饮食的理念。

3、兰纳LANNA

在丰富而独特的东南亚美食中，泰国菜是一颗璀璨的明珠。泰国北部的传统菜肴更加丰富，因为他们优越的地理气候和产品。今天的泰国菜的特点是酸、辣、咸、甜和苦的平衡。所用的材料主要是海鲜和蔬菜，尤其是添加在菜肴中的水果。兰纳泰餐厅自入驻北京以来，一直以全队泰国厨师、泰国原料和地域特色装饰环境，深受美食家的青睐。

在选择当地传统美食的同时，兰娜还添加了许多当地传统小吃、秘方和创意泰国菜。在这里，你可以吃路边咖喱香肠和酸辣生虾，这些只有清莱才有。大象啤酒配扇贝沙拉是海鲜和贝类爱好者的天堂。东瀛宫汤和南江鸡汤在泰国北部很有风味。它们是用新鲜的原料熬制而成的，既正宗又美味。

4、俏江南

俏江南国际贸易店重新开张，正式欢迎客人。窗外，中央商务区有许多高层建筑，东三环有交通。里面有青石、青松和灰红色的墙壁，清新典雅。在名师的祝福下，菜肴得到升级，带来正宗的川菜和四川菜。用冰川水浇灌的海胆葱冰茄子和丽江玉龙雪山白皮茄子口感滑润嫩滑，气味清新甘甜，与新鲜葱油混合，与海胆的甜味相匹配，茄子味与洋葱味混合，味道浓郁浓郁。

浣溪沙夫妻肺片是夫妻肺片的升级版。加上鲜绣球、欧芹粉、香椿苗等配料，味道浓郁。同时，将汤变成传统的油汁，加入陈皮，视觉上更加清爽。除了辛辣的味道，还有一种淡淡的陈皮的香味。

5、鼎鼎香

8月，“鼎鼎翔”北京SKP店升级并正式开业。在过去的21年里，它一直坚持真正的材料和一丝不苟的工艺，并坚持完整和复杂的过程，以带来一个全新的火锅体验。源于东南亚风味的浓香型肉骨茶汤料是一种以肉味为主要原料，配以山药、枸杞、龙眼等数十种调料和食材的多功能汤料。

辣味美食家可以选择丁顶香红油汤底。光是这种颜色就足以提升人们的味蕾。美味香蕈汤的底部是精选的数十种优质云南菌类。煮了几十个小时后，汤的底部变得越来越美味。在冲洗之前，你可以用一碗蘑菇汤来暖胃。潮州卤水组合是一种源于潮汕风味的卤水。经过鼎鼎香秘方和独特工艺的改进，口感更高，清新润泽。用虾和盐水酿造的新鲜香菇与芸豆和芦笋搭配。这是一种由顶顶香制作的特殊盐水，它将虾和香菇恰到好处地结合在一起。饭前开胃菜不错。

6、和木私厨

冬天很快就要开始了，而且会变成刺骨的寒风。立秋之后，你准备好去弥补各种秋冬季的美丽了吗？北京和睦私家厨房是北京四合院私家厨房中隐藏的美食瑰宝。这一次，和睦私家厨房带来了低温慢煮的瑶柱和海柏瑞鲟鱼籽冷盘。结合3D动画的感官体验和多种独特的上菜方法，虹吸番茄汤、金莲花汤中的“自然开放”、春菜淋汤后的“开花”等。既有趣又美味。

选择质量稳定、性价比高的卡卢加鱼子酱。在鱼子酱被完全压碎后，轻轻触摸上颚的舌头，其独特的芳香纹理将得到充分的刺激。即使吞咽后，嘴里仍会有新鲜咸的香味。然而，在低温下慢煮后，瑶柱变得耐嚼，当你轻轻咬一口，在鱼子酱的刺激下，瑶柱的微妙味道就会产生。虽然两种口味在口中相遇，但它们都保留了各自独特的风味，让人记忆深刻。

7、北京四季酒店采逸轩中餐厅

香港四季酒店龙井轩中餐行政总厨陈恩德(米其林三星)、杭州西子湖四季酒店金沙厅主厨王勇、北京四季酒店蔡亦萱主厨小李三位明星厨师齐聚北京四季酒店，共表演了八道菜式，打造了包括醉雕鹅肝、杏仁片等经典菜肴的专属品尝菜单。

来自天津的小李带来了一个新颖的烤牛肉猪肉和一个简单的桂花栗子蛋糕，这在传统上是独一无二的，但是看似简单的蛋糕却有着无尽的回味。香港厨师陈恩德(音译)是“中国第一家米其林星级中餐馆”龙璟宣的厨师，他带来了无花果雪耳蜗牛炖鸡汤和星点鲍鱼卷，从食材的选择到烹饪方法，这些都是传统粤菜的精髓。